Club Sportivo: El trabajo de los fogones el fin de semana

El Club Sportivo cerró con un balance positivo su fogón en la Fiesta Nacional del Caballo de Bragado. Lucas Barbetti destacó que, pese al pronóstico desfavorable, pudieron trabajar bien y reunir recursos para sostener la actividad de la institución.

Las mayores ventas se concentraron en la cena del sábado y en el almuerzo y la cena del domingo. Barbetti observó menos público y filas más cortas que en otras ediciones, pero destacó la renovación constante de clientes en el salón y en la venta para llevar.

Los ingresos darán “oxígeno” para afrontar el fin de año y el mantenimiento durante el verano, cuando no hay fútbol. Además, el club inició esta semana una ampliación del tapial perimetral, en continuidad con las mejoras realizadas en sus instalaciones.